UNIT bisnis

Hub-Logistik

Dengan didukung kekuatan Unit Bisnis Penugasan dan Komersial, Perumda Dharma Jaya meyakini Unit Bisnis Hub Logistik ini akan menguasai integrasi bisnis rantai dingin (cold chain integration business) agar mampu menjadi sentra protein hewani baik di Provinsi DKI Jakarta, Indonesia hingga global. Juga menerapkan manajemen rantai pasokan (supply chain manajemen) sebagai bagian dari strategi manajemen untuk mengendalikan biaya produk secara utuh di pasar.

Dalam menjalankan peranannya yang sangat penting ini, unit bisnis Hub Logistik ini menjalankan dua tugas penting, yakni;

Logistik

Untuk menguasai integrasi bisnis rantai dingin (cold chain integration business), memenuhi kebutuhan protein hewani dan menjadi sentra protein hewani di Kota Jakarta, Perumda Dharma Jaya membangun cold storage di beberapa lokasi dengan total kapasitas mencapai 25.000 ton pada 2026. Lokasi cold storage eksisting berada di di kawasan Cakung, Jakarta Timur dengan kapasitas sebesar 1.000 ton. Kemudian, cold storage di kawasan Pulogadung pada tahun 2023 dengan kapasitas sebesar 2.000 ton. Cold storage yang dimiliki Perumda Dharma Jaya adalah mesin pendingin paling canggih yang mampu membekukan daging hanya dalam hitungan menit. Sehingga kualitas daging tetap terjaga selama proses distribusi hingga sampai ke tangan para pelanggan. 

Tidak hanya itu, untuk memastikan daging tiba tepat waktu dengan kondisi prima, armada pengangkut daging milik Perumda Dharma Jaya merupakan armada yang paling tangguh dengan mesin pendingin yang terjaga dengan baik. Sehingga produk pangan hewani bisa sampai cepat ke tangan pelanggan dengan kondisi dan kualitas yang prima.

Produksi dan Distribusi

Sebelum produk pangan hewani dipasarkan, bagian produksi mencacah dan mengemas daging hewan yang telah dipotong di Rumah Pemotongan Hewan (RPH). Selanjutnya, bagian produksi juga membuat kemasan yang dapat menjaga kualitas daging tetap baik. Kemasan produk dilakukan berdasarkan jenis daging untuk mendukung kegiatan penugasan Perumda Dharma Jaya. Setelah daging dikemas dengan baik, maka divisi pemasaran bertugas menjual hasil produksi Perumda Dharma Jaya. Namun, penjualan yang dilakukan tidak difokuskan untuk mencari keuntungan. Sebab mereka bertugas menjalankan beberapa program Pemprov DKI, salah satunya adalah Program Pangan Murah.